12月8日下午2:30,第三届中国深圳国际室内设计文化节的三大核心论坛之一,2007深圳国际星级酒店室内设计高峰论坛在深圳会展中心玫瑰厅举行,本届论坛以“魅力·价值·回归”为主题,旨在为中国星级酒店的投资、改造、设计和经营提供有效的发展解决方案。
来自泰国的亚洲著名设计师Vipavadee Patpongpibul女士,首先发表了题为“Hospitality”的精彩演讲,25年来她一直致力于贯穿亚洲的酒店业及度假胜地,SPA等工程的设计,结合自身多年的设计经验,她提出了酒店设计要根据不同的需求定义不同的设计风格,设计师要做的是了解不同需求,不同地域所反映出来的酒店设计风格应该是怎样的?创造各种各样不同的酒店品牌为各种不同需求的人服务,才是现今星级酒店设计发展的方向。演讲中她通过一系列成功的酒店设计介绍,谈及了在星级酒店室内设计中我们国内设计师值得借鉴与学习的一些设计理念与想法。最后,还与观众分享了她所在公司正在规划设计的一些设计项目。
随后,深圳著名酒店设计师、08北京奥运会商业形象识别系统设计全国负责人洪忠轩、2005年全国最佳酒店设计师杨邦胜,也分别从酒店设计之创新模式、度假酒店的生态主义和文化特征两个方面发表了精彩的演讲。
在演讲中,杨邦胜指出,阳光、草地、水、绿色、空气是度假酒店的五大要素,这几点对度假酒店的设计有着非常关键的影响。同时,度假酒店要融入地方特色和文化精神这一点也非常重要,他说,“我觉得做地方特色,无论是做商务酒店也好,度假酒店也好,特别要强调本土的魅力,也就是说地方特色能够带来哪些精髓,一些别样的感受,别样的体验,如果每家酒店都是同样的味道,我觉得那太单调了,所以说地方风情,当地的文化、风俗习惯都是非常有效地设计酒店的语言,怎么样来发觉和演绎这些文化是我们做酒店的一个非常重要的课题和任务。”为了说明这一点,他用他现在正在进行的一些项目作为演讲实例,为听众作出了具体的阐述。
“酒店设计之创新模式”是洪忠轩为本次论坛带来的演讲内容。他认为,对设计师而言,设计酒店是一件有趣但同时充满难度的工作。除了需要多年的设计经验积累,更多的是需要设计师有执著的创新精神,酒店的“创新”模式也包括了几个方面,摆在首位的是结构和形态的创新。如人的骨骼,内在的构架对外在的形态影响很大。设计师观念上的创新,也是衡量设计师创新精神的一个方面,对自己的一些新的想法,很多设计师迫于习惯或者其他外在因素的影响,通常采取一种保守的态度,这对“创新”非常不利。作为中国著名酒店业假日东方酒店设计机构的首席设计师,洪忠轩也从设计的层面把“创新”的想法延伸到了管理层面,提出了个人对酒店现代管理方式的一些看法。
此次高峰论坛持续了3个多小时,国内外知名酒店设计大师所带来的前沿设计理念,为大家演绎了星级酒店设计的流行趋势,并对酒店业的发展提出了一些非常有借鉴和参考价值的观点,对于提升中国室内设计的整体水平,提升深圳在全球的影响力,推动国际间设计界交流与合作等方面具有重要的意义。
文/摄影: 冼 冰
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